| Дополнительная информация | ИП Арутюнян А.Х.Мясная Лавка (04.2013-2015)-Заведующая магазином
ИП Ерышева Т.Н. Сеть блинных «Вкуснолюбов» (03.2011 – 04.2013гг.)
Территориальный управляющий
Обеспечение бесперебойной и качественной работы вверенных павильонов, согласно Стандартам и регламентам Компании (зона ответственности - около 13 блинных павильонов по городу). Организация и контроль работы сотрудников компании (в подчинении от 35 человек). Выполнение плана продаж каждым павильоном и сектором в целом. Контроль выполнения сотрудниками павильонов стандартов обслуживания и выпечки. Участие в мотивации и развитии сотрудников павильонов. Формирование и поддержание атмосферы командности в коллективе. Учет, контроль и анализ деятельности вверенных павильонов.
ООО «Радужное», гастроном «Радужный» (08.2009 – 02.2011гг.)
Директор магазина
Открытие/закрытие магазина. Прием на работу сотрудников, обучение, адаптация персонала. Начисление и выдача заработной платы. Управление, организация и контроль работы персонала. Проведение инвентаризации. Заключение договоров, заказ товара. Ведение полного учета по магазину, административная работа. Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами. Проведение переоценок, контроль правильности цен на товары. Обеспечение сохранности ТМЦ и денежных средств, инкассация. Организация акций и праздников для покупателей.
ООО «Апельсин», гастроном «Светлый» (02.2009 – 08.2009гг.)
Заведующая магазином
Решение административных вопросов. Открытие и закрытие магазина. Анализ и планирование продаж. Изучение рынка товаров, спроса потребителей и активности конкурентов. Организация закупки товаров. Контроль своевременности поставок. Организация и контроль приемки товара. Оприходование товара в программе. Ценообразование, формирование прайс-листа. Организация и контроль выкладки товара, оформления торгового зала, соответствия цен. Организация и проведение промежуточных инвентаризаций. Контроль обслуживания посетителей, решение конфликтных ситуаций. Распределение задач для торгового персонала и контроль их выполнения. Ведение и контроль кассовой дисциплины в магазине, контроль сроков годности. Ведение отчетной документации компании. Контроль наличия полного ассортимента товара. Отслеживание надлежащего ведения кассовых операций и кассовой книги. Инкассация. Организация и контроль работы сотрудников магазина. Подбор, обучение и мотивация персонала.
ОБРАЗОВАНИЕ
Белгородский Университет Потребкооперации/ 1998г.
Факультет – Товароведение и экспертиза товара
Специальность – Товаровед и эксперт
ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
«Вкуснолюбов» / 2011г.
Название курса – «Управление персоналом»,
«Вкуснолюбов» / 2012г.
Название курса – «Эффективные продажи»
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ СВЕДЕНИЯ
Имею большой опыт успешной работы в руководящей должности. Хорошо знакома с постановлениями, распоряжениями, приказами, касающимися торговой деятельности предприятия, формами и системами оплаты труда. Обладаю навыками организации материально-технического обеспечения предприятия. Внимательна при работе с документами. Опытный пользователь ПК (MS Office), Internet, 1С: Торговля и склад. Работа с оргтехникой (факс, ксерокс, сканер).
Среди своих личных качеств выделяю: организаторские способности, ответственность, целеустремленность, высокий уровень работоспособности, стремление к постоянному развитию и самосовершенствованию. |
